ارتفع سوق الكولاجين في المملكة المتحدة بنسبة 25% سنوياً لمدة ثلاث سنوات متتالية، ليصل إلى 320 مليون جنيه إسترليني في عام 2025.لموزعي المملكة المتحدة الذين يرغبون في التمييز عن بحر مسحوقات الكولاجين البحرية والعلكة,حساء الكولاجين الصناعي للأسماك للموزعين في المملكة المتحدةيقدم منتجاً فريدًا جاهزًا للأكل يجمع بين الفوائد المثبتة للكولاجين مع الراحة التي يطلبها المستهلكون الحديثون.سمك السمك المثانة السباحة للأسماك تستخدم في المطبخ الصيني لعدة قرون كمصدر مركز للكولاجين، وهي الآن تكتسب اهتمام المستهلكين البريطانيين الواعين للصحة.
محتوى الكولاجين العالي:يحتوي عظم السمك على 70-80٪ من بروتين الكولاجين من حيث الوزن الجاف أعلى بكثير من معظم مكملات الكولاجين الموجودة في السوق البريطانية.
مكونات جاهزة للأكل:على عكس مسحوق الكولاجين الذي يحتاج إلى خلط وله طعم خلفي مثل السمك، حساء الفم السمكي من زيغروف لذيذ و جاهز لتحميله وتقديمه.
الجاذبية الغذائية الكاملة:يبتعد المستهلكون البريطانيون عن المكملات الغذائية المصنعة نحو مصادر غذائية كاملة.
استخدام متعدد:يمكن وضعه كحساء، وجرعة صحة، ومكونات الطبخ، أو غذاء استرداد بعد التمرين.
حساء الكولاجين من أوراق الأسماك يحتل مكانة فريدة في تقاطع سوق الكولاجين وسوق الوجبات الجاهزة.| المنتج | الشكل | محتوى الكولاجين | الفوائد الرئيسية | التجزئة المقترحة |
|---|---|---|---|---|
| حساء السمك الكلاسيكي | كيس جاهز للتسخين | 8 غرام لكل حصة | مرونة الجلد، صحة المفاصل | 8-12 جنيه |
| سمك العين + مرطوب الدجاج | وعاء حساء ممتاز | 10 غرام لكل حصة | المناعة + الكولاجين فائدة مزدوجة | 10 إلى 15 جنيه |
| السمك + الأعشاب | وعاء حساء الصحة | 7 غرام لكل حصة | صيغة الصين التقليدية للصحة | 12-16 جنيه |
| كولاجين السمك | 50 مل تركيز | 5 غرام لكل حصة | زيادة سريعة في الكولاجين يومياً | 5-8 جنيه |
معتمدة من BRCGS:ضرورية لإدراجها في محلات السوبر ماركت في المملكة المتحدة مثل تيسكو، سينزبري، و ويتروز.
وثائق الامتثال في المملكة المتحدة:مواصفات المنتج الكاملة، وثائق مصادر المكونات، والتحليلات الغذائية في النموذج البريطاني.
تطوير وصفات مخصصة:يمكن لـ (زيغروف) تعديل الوصفات لتتناسب مع تفضيلات الذوق البريطانية - نكهات خفيفة، نسبة الصوديوم منخفضة، ومجموعات من الأعشاب المألوفة.
الشحن الموثوق به في المملكة المتحدة:شحنات منتظمة إلى فيليكسستو وساوثامبتون مع وثائق كاملة لمراقبة الحدود البريطانية.
زيغروف لديها الشهادات والخبرة والقدرة على الإنتاج لتكون شريك التصنيع طويل الأجل للسوق البريطانية.هل أنت مستعد للبدء في رحلتك الخاصة؟ قم بزيارة https://www.zeagrove.com لاستكشاف مجموعة منتجاتنا الكاملة وتفاصيل الشهادات وقدرات التصنيع.فريقنا مستعد لمساعدتك في إنشاء منتج يبرز في السوق.
1هل حساء الكولاجين من فم السمك لذوق السمك؟
لا على الإطلاق، إنّ فمك السمك من (زيغروف) معالج بعناية لإزالة أيّ طعم سمكيّ، والحساء يغلي ببطء مع الزنجبيل، التمور الحمراء،ملف نكهة غني بالأومامي يختلف تمامًا عن مسحوقات الكولاجين القائمة على الأسماك.
2ما هي الشهادات البريطانية لـ (زيا غروف) ؟
تمتلك زيا غروف شهادة BRCGS ، وهي المعيار الأكثر قبولًا لسلامة الأغذية من قبل تجار التجزئة في المملكة المتحدة. كما أن المرفق معتمد أيضًا بمعايير ISO22000 و HACCP.
3هل يمكن لـ (زيا غروف) أن تنتج حساء كولاجين من فم السمك بمكونات من المملكة المتحدة؟
في حين أن عرق السمك نفسه يأتي من مصايد الصيد المستدامة في منطقة الهند والمحيط الهادئ، يمكن الحصول على جميع المكونات الأخرى لتلبية متطلبات الموردين في المملكة المتحدة.تعمل زيا غروف مع موردي المكونات المفضلة لديك حيثما أمكن.
4ما هو الوقت المحدد للطلبات من صناعة السمك في المملكة المتحدة؟
يستغرق الإنتاج 3-4 أسابيع ، تليها الشحن البحري لمدة 28-32 يومًا تقريبًا إلى موانئ المملكة المتحدة. تتوفر الشحن الجوي للطلبات العاجلة مع وقت عبور 5-7 أيام.
